Junior Sous Chef

Local Bit Nusantara · 📍 Gowa, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu dalam persiapan dan penyajian hidangan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan pangan.,Mengikuti dan menerapkan prosedur memasak yang aman dan efisien.,Mengembangkan dan menguji resep baru untuk menu restoran.,Mengawasi kualitas dan kesegaran bahan makanan.,Bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan hidangan disajikan tepat waktu.,Menjaga kebersihan dan keamanan dapur sesuai dengan standar saniter.,Memberikan masukan dan saran untuk perbaikan menu dan prosedur dapur.,Melatih dan mendukung staf dapur lainnya.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian memasak (kegiatan kuliner) atau sertifikasi dari lembaga terpercaya.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan tradisional Indonesia.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan kerja tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan waktu yang fleksibel.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan bahan makanan segar dan mentah.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak berbagai jenis hidangan.Kemampuan untuk mengikuti resep dan prosedur memasak.Kemampuan untuk bekerja dengan tim dan mengkomunikasikan dengan jelas.Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas.Kemampuan untuk bekerja dengan bahan makanan segar dan mentah.Kemampuan untuk mematuhi standar keamanan dan kesehatan pangan.Kemampuan untuk beradaptasi dengan perubahan dan tantangan.Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait